Ante todo, leer el manual de instrucciones de tu máquina,
si no lo tenés,
fijate si lo encontrás publicado acá, VER MANUALES
Si no está, no te preocupes, la mayoría de las máquinas son muy similares.
Es indispensable para que te salgan bien las recetas, ser muy exacto con las medidas.
Seguramente la máquina te trajo una taza y cuchara grande y chica para medir.
Si no es así, te recomiendo que consigas al menos esas tres medidas básicas, ya que son universales para las recetas.
Acá tenés información sobre como medir
1- Lo primero que hago, es medir los elementos secos (harina, azúcar, semillas, cáscaras de frutas, etc), y los integro en un bowl aparte
2- Luego en la cubeta, pongo los elementos húmedos, junto con la sal,
3- sobre éstos, agrego los secos previamente integrados
4- y por último haces un huequito con el dedo y pones ahí la levadura.
5- Tocas la tecla MENU
o SELECT (depende la máquina)
hasta dejar seleccionado el programa que indica la receta,
6- Si tu máquina lo permite, seteas la medida del pan
7- y el tipo de tostado de corteza que querés (no funciona en programas rápidos)
NO TOQUES EL TIMER NI NADA REFERENTE AL TIEMPO DE DURACIÓN
Esta función es sólo para programar la máquina para que inicie más tarde (por ejemplo para dejarla programada a la noche y tener el pan recién horneado por la mañana)
8- presionas INICIO/START, y te vas a tejer, leer, estudiar, trabajar.. dejás la máquina tranquila y seguís con tu vida 🙂
9- Cuando finalice el programa, tu máquina seguramente va a emitir un pitido
Abrís la tapa, si hiciste todo bien, vas a ver algo similar a la foto, sino, encontrá solución a posibles problemas acá
10- Ayudándote con un repasador, porque esta todo muy caliente, sacás la cubeta.
Con cuidado desmoldas y dejás enfriar sobre una rejilla
Ningún misterio…
Animate a probar que no perdés nada!
Podés empezar con la receta de pan francés , que seguro tenés de todo para hacerlo en tu casa.
Después, RECETAS, podés hacer la que quieras de la página, sólo tenés que mirar a la izquierda de cada receta, el TIPO DE PROGRAMA, y seleccionar el mismo o similar en tu máquina por función (dependiendo de cada máquina puede que en tiempo demore un poco más)
Espero te sirva de ayuda
Saludos!
Cecilia
*Las indicaciones están hechas para la mayoría de las máquinas, en algunas máquinas pueden ser diferentes. Referirse al Manual de Uso de la misma
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Hola, tengo una máquina Top House 106308 y no puedo sacar el recipiente. Esto es normal? o de alguna manera, que yo no estoy logrando encontrar, es posible sacarlo de la máquina?. Me resulta extraño ya que se complica a la hora de sacar el pan horneado, solamente puedo sacarlo dando vuelta la maquina. Espero su ayuda, muchas gracias.
Argo, no conozco la tophouse, pero todaslas cubetas se sacan. Probaste tratando de girar un cuarto de vuelta la cubeta y después para arriba, en las Atma es así
en la 106308(es la que uso) tenes que correr menos de un cuarto( seria 1/8) de vuelta,y moverla un poco tanto para entrar el recipiente, como para sacarlo, por que depende como quedo orientada la paleta del motor como metas la del molde
Buenas, hoy estoy por comprarme por favor quiero saber cual es la diferencia entre Horno de Pan Peabody y Horno de pan Atma HP4042E ?
Hola Cecilia. Tengo una atma y no se que medida de pan usar. 680gr o 900 gr? No lo dice en el recetario online y perdi el qye me vino. Desde ya muchas gracias!
todas mis recetas son de 900 a no ser que especifiquen otra cosa
hola, yo tengo una atma 4042 y necesito saber si hay que esperar mucho tiempo entre uso y uso, por ejemplo hace 3hs y media saque un pan, ahora quiero hacer otro y nose porque la maquina no me deja, vos sabrias…. gracias
Pamela, hay que esperar que enfríe un poco, media hora aprox
Hola, yo tengo la maquina Tophouse 106308. Dentro del cubo venia un vaso medidor,una cuchara medidora, una pala mezcladora y un ganchito de metal. Alguien sabe para que sirve?.
Las cucharas y vaso son los medidores para hacer las recetas, el ganchito es para ayudarte a sacar la paleta amasadora si es que cuando desmoldaste el pan quedó adentro
Hola, compré una Top house hace menos de uun mes. Ahora quiero usar el menú 3 y la máquina se queda parada, sólo calentando. Alguien sabe por qué?
hola, quisiera saber cual es la medida exacta de la taza que viene con la maquina, en una receta dice dos cups y medio y al lado 500grms, y en otra dice tres cups y no pone medida en gramos. pero al principio del manual dice un cup = 165grms.yo medi la capacidad del cup con mi medidor y es 200grm. cual uso?
Cristina, ahora está dependiendo de las máquinas, ATMA trae una taza XL por ejemplo.
Las medidas de mis recetas son las universales. En la secciónComo medir tenés más información
Hola. Necesito ayuda! Me regalaron una maquina usada uruguaya y no me trajo el manual ni los medidores. Saben donde puedo conseguir las medidas, son universales?
También el pan me quedo con el agujero de la paleta, se saca la paleta después de amasar?
Gracias!!!!
Que tal Rochi, a veces pasa que la paleta queda incrustada, lo ideal es sacarla ni bien desmoldás el pan, cuando aún esta caliente.
Que máquina y modelo es a ver si te lo consigo?
Las medidas de mis recetas son universales