Hola!la estoy haciendo con la máquina Philips HD9020 y estoy usando el super rapido de 58mm, mi pregunta es que despúes en solo cocción me sale 10mm y no se como se pone más o cocino esos 10 y la pongo 10 más?
La primera vez que la hacés lo ideal es controlarla. Ponele 10´, la vas mirando,(pinchala con un cuchillo en el centro, si sale sequito esta lista, sino agregale unos minutos más)
Seguro, te digo lo mismo que a Tamara, la primera vez que la hacés, controlala, tendría que salir bien, pero pinchala para ver como viene, por si tenés que agregarle unos minutos más de cocción
Hola, yo tengo la Philips HD9015, la hice con el programa super rápido (58 min)y me quedó cruda. Volví a intentar con el programa rápido(2.50 min), y de nuevo quedó cruda, aunque no tanto como la primera vez. No se como agregarle más minutos de cocción.
Vanesa, disculpá que no conozco la máquina, me guío por el manual.
El 12 es Torta de Pascua, no? Ese de 2:00hs podría ser, lamentablemente no sé cuanto tiempo utiliza para levado ni cocción.
Pero habría que probar.. si lo hacés, por favor compartí tu experiencia, Gracias
Cecilia tengo la panificadora phillip 9015 y lamentablemente me parece muy basica o le falta mucha informacion a las instrucciones. Te cuento que intente el pan de limon (bizcochuelo) en el programa 12 y no salio para nada bien, bate tres veces en una hora ( Cosa innecesaria para un bizcochuelo) y cocina en la ultima hora dejandola totalmente cruda. Lei que proponias usar otros programas pero estariamos en la misma porque el tiempo de coccion es igual en todos los programas…no mas de una hora y esta maquina no da opcion de aumentar el tiempo de coccion. Una pena porque es muy practica la panificadora pero no sirve para todo.
Gracias, saludos.
Me salió EXCELENTE!!. Ademas, le agregue un baño de chocolate Blanco., que le dio un sabor especial. Como salió tan rica, hice otra igual, pero de Naranja y con baño de chocolate Negro. La familia muy agradecida.jejejeje
Salio genial!!! y les comento que también probé reemplazar la ralladura de limón con cacao en polvo y salió un lujo!!! Gracias por la receta, hace solo unos días que tengo mi hornito y me vienen muy bien los consejos y recomendaciones!!
Anahí, disculpá que no conozco la máquina, me guío por el manual.
El 12 es Torta de Pascua, no? Ese de 2:00hs podría ser, lamentablemente no sé cuanto tiempo utiliza para levado ni cocción.
Pero habría que probar.. si lo hacés, por favor compartí tu experiencia, Gracias
Hola! intente hacer esta receta! la torta me quedó rica.. pero me salio pequeña, Menos de la mitad del molde de mi horno de pan atma. En qué puedo estar fallando??
Tendre que probar con menos harina y sal??
Hola Chicos! la hice ayer y al huevo le agregue una cucharada de queso blaco y en lugar de limones le puse naraja y jugo de naraja mas su ralladura! quedo riquisima!!! la recomiendo.. Alguien tiene una receta para hacer algo en “rapido”pero salado? GRACIAS!!!
Hola Cecilia, tengo una dudac en la receta de la torta de limon, a mi me parece que 3 tazas de leudante es mucho,.
cuantos gramos consideras una taza de harina? siempre pense que heran 250 gs.por favor me gustaria esta aclaracion a mi ignorancia un abrazo Yolanda
Hola! te cuento yo tengo la top house y la verdad q el recetario es muy pobre y no explica muy bien… consulta puede ser q para hacer una torta solo lleve 3/4 de harina??
espero tu respuesta Ceci!!
Geniales tus recetas!!! probé hacer esta torta con la mezcla para celíacos y sale muy bien, aun no logro que salga bien el pan para celíacos, seguiré intentando. Gracias por compartir tus recetas, son todas buenísimas!! Saludos
Hola Cecilia! Me encanta tu blog!! Te cuento que hice esta receta pero le agregue una tacita de nesquik y quedo espectacular!! Tengo la ATMA 4060E que no tiene programa rapido pero tiene el programa de Torta que dura 1:50 a eso le tuve que agregar 10′ de programa cocción. Ahora estoy haciendo tu receta original, vamos a ver como sale!! Muchas gracias!!!!
Hola! Yo hice una variante que salió muy rica, les dejo los tips:
3 cups de harina integral (en lugar de harina leudante) + 1/2 cup de harina 000
1 cucharadita de levadura
1 cup de azúcar negra en lugar de azúcar común
1/2 cup de mix de frutas secas en lugar de la ralladura de limón
A mi familia le encantó!! sugirieron agregar más azúcar, así que seguiré probando variantes. Gracias Ceci por la receta base. Besos!
hola ceci, tengo una top house, y la torta me sale cruda, y no de opcion de agregarle mas tiempo, que puedo hacer? o sera que no se hace porque le puse solo 3/4 de taza de harina?
Hola Cecilia. Estoy comenzando a familiarizarme con el horno de pan. Tu página fue lo mejor que encontré sobre ese tema. Realmente muy útil, todo muy bien explicado y al leerte entendí muchas cosas que no estaban muy claras en el manual, y tampoco en otras páginas de internet.
Yo, otra vez. Mi horno es Atma 4042 y para medir harinas y líquidos trae un vaso de plástico graduado en onzas y su equivalente en ml cuya capacidad máxima es de 400 ml. ¿Si la receta dice una cup de harina tengo que poner 8 onzas (236 ml)? En el manual no está bien explicado. Hablan de llenar el medidor, al ras y lo llaman “cup” pero no coincide con la realidad. Decime si estoy en lo cierto. Gracias!
Hola Cecilia!. Buenísimo el budín, lo voy a probar. Tengo una Atma HP813, ¿la conoces? ¿que programa te parece que utilice?. ¿Lo mismo que le recomendaste al usuario de la Atma 4030?. ¡Gracias!
Xime, yo la haría con el rápido, y fijate como viene. Como dice la receta, andá agregando de a 10´de sólo cocción, la vas mirando,(pinchala con un cuchillo en el centro, si sale sequito esta lista, sino agregale unos minutos más).
Si la hacés compartí tu experiencia así sirve a otros con la misma máquina. Saludos!
Hola, tengo una duda, esta receta es sin levadura y la torta citrus lleva dos sobres, cuál es la diferencia si es en el mismo programa de cocción?
Quiero que quede una torta esponjosa, sale asi?
Gracias
Hola tengo una duda….estoy haciendo un brownie en mi maquina recco 838 el problema es que la receta dice programs 10 pastel que dura 1 hora y 30 minutes…pero en mi maquina el 10 es queques y dura 2 horas 50 minutes lo encuentro demasiado….me servira el program a 4 que es rapido y dura 1 hora 40 minutes???
Ok, voy a volver a probar, no recuerdo exactamente en este momento, pero me parece haber leido en comentarios anteriores que alguien en una philips la habia echo con el programa para roscas o panes dulces….
Hola a todos
Cecilia.
Te felicito, sos una genia!!! hace una semana que compre la maquina es Atma HP4042E y hay muy pocas recetas, la verdad que fue muy bueno encontar tu pagina, ya que la mayoria de las personas que tenemos este tipo de hornos de pan, se nos complica un poco al no tener variaciones y con los ingredientes justos, besos!!
hola Cecilia, probe el budín y salió como apelmazado. lo hice como dijiste en cuanto a la cocción. lo único q cambi´e fue de la taza de leche la mitad fue jugo de limón. tendrá q ver?
Hola! Felicitaciones por la página, está buenísima!! Quisiera hacer esta torta en mi horno Philips 9015, en base a lo que lei con el programa de 58′ queda cruda, alguién sabe o probó, cual es el adecuado?
Otra consulta, por lo que ví mi horno no tiene programa de solo cocción, no me di cuenta antes de comprarlo!! Se me ocurrio,, sacarle el gancho amasador en el programa de mermelada, entiendo que ahi mezcla y cocina permamentemente, alguién lo probó??
Sabri, disculpá que no conozco la máquina, me guío por el manual.
El 12 es Torta de Pascua, no? Ese de 2:00hs podría ser, lamentablemente no sé cuanto tiempo utiliza para levado ni cocción.
Pero hay que probar.. si lo hacés, por favor compartí tu experiencia, Gracias
Me salió muy rica en la máquina de Philip. La hice con harina integral y azúcar negro.Le agregué los 10′ de horneado. Me faltó polvo de hornear. La próxima más polvo de hornear y menos azúcar. Gracias!
Hola Ceci! gracias por responder
Te cuento, la hice en la opcion torta de pascua(prog 12), y también probé como plan blanco rápido (prog 2), en los dos salió cruda. En el prog de pan dulce ya posteo otro usuario que tmb sale cruda.. Parece que no se puede hacer en este horno…
Hola Cecilia, que maquina de pan estás usando? yo tengo la Atma 4042 y e programa rápido es de 1:40 min, podrias por favor sugerirme como puedo realizar esta rica torta? muchas gracias
hola, yo tengo la philips 9015.
la hice con el programa 2, 1000grs y tostado fuerte. la saqué 10 min antes, y salio EXCELENTE! para la proxima seguro use el mismo programa pero con 750grs, y tostado medio, asi la dejo llegar hasta el final. muy rica grs!!
Hola. Acabo de ingresar al blog. Me salen los ingredientes de la receta pero no como hacerla. ¡Cómo puedo ver el proceso? Gracias. Tengo una Philips HD9015
Igual que todas las recetas, colocas los ingredientes en la cubeta de la máquina en el siguiente orden: primero ingredientes húmedos, después la sal, todo lo seco, y si lleva levadura, haciendo un huequito arriba de todo.
Hola Cecilia, quería contarte que salió muy bien en la Peabody Smartchef con el programa de tortas, el 8 de la máquina. Eso sí, usé algunas variantes para que me quede más húmeda: agregué el jugo de un limón y al huevo lo batí con 2 cdas. de ricotta. Además como tenía poca harina leudante una de las tazas fue de harina integral con 1/2 cdita de polvo para hornear. Glaseada al limón y con semillitas de amapolas encima. Genial! Saludos y el siguiente será el de garbanzos, después te cuento.
Buenas tardes, soy Leonardo de Uruguay, me acabo de comprar una maquina Mondial; tengo el manual para poderlo compartir tanto en Portugues que es el idioma de la marca o Español; ustedes me dicen donde lo puedo ompartir.
Me interesa luego realizar esta receta, pero luego; tengo una duda antes, en una receta de pan de naranja que trae la maquina.
El pan quedo bien pero no le siento el gusto a la naranja, supongo que tendria que agregar mas jugo de naranja; pero esto no hace que desequilibre toda la receta y por ende pueda salir mal? O que otra cosa puede ser.
Disculpen si no es el lugar correcto para consultar.
Muchas gracias y saludos para todos.
Leo, podés enviarlo a manuales@mimaquinadepan.com.ar
Con respecto a la duda de la receta, la mayoría de los manuales tienen errores, por eso también comparto las mías.
Probá alguna de mimaquinadepan.com y después me contás! Gracias!
Hola me podrías ayudar? compre un horno de pan 4042 E…
probé de hacer pan, y no obtuve buenos resultados. abra alguna forma de conseguir el recetario.
desde ya muchas gracias
Yo la hice , pero tuve que cocinarla unos 20 a 30 min mas, no salia seco el palito , despues para desmoldar fue un tema,estaba pegada al recipiente, se partio al medio.. Sabor muy bueno, tengo una maquina de pan Peabody de doble paleta la blanca y naranja . Slds
Hola Ceci, te cuento que yo tengo la maquina Nex, prepare la receta y como el programa rapido de esta es de 1:40 min. no necesite agregar 15 min más, quedo muy rico.
gracias por las recetas.
Ceci, como recién estoy empezando gracias por la página es muy completa.
Tengo una máquina Oster 5838 en donde debo ponerla para hornear esta deliciosa receta.
Saludos de Guatemala
Ann, como dice la receta EXPRESSBAKE 80 (rapido 80), cuando termina te fijas con un cuchillo en el centro si esta bien horneada, sino, le agregas con BAKE (solo cocción) 10 minutos
Hola Ceci! Te cuento que yo tengo la Philips HD9015 y use´el programa 5 corteza media, 1000 kg. Al finalizar el programa la dejé 45 minutos más con el horno apagado para que se termine de cocinar con el calor. Salió espectacular. Exquisita! Gracias!
Hola Ceci, yo tengo la Atma 4060, hoy la voy a hacer…después te cuento. Ayer hice las baguettes y quedaron estupendas…los chicos se las devoraron, no me dieron tiempo de sacar foto!! Saludos!
Hola! Soy nueva por aca, tengo la ATMA 4060 y no tiene programa Ultra rapido (solo rapido, que dura 2 h y 10 min. Como hago con las recetas que utilizan el programa de 1 hora? Gracias!
holaa soy nueva acabo de comrparme una recco en falabella tortugas por favor podran decirme si es necesario si o si el azucar y la sal ya que trato de evitar justo esas dos cosas.Otra consulta quiero hacer pan de salvado
Hola, muy buena tu página, te felicito!! Quería hacerte una consulta, se puede usar solamente harina leudante sin agregar levadura ni harina con levadura, para hacer cualquier pan, en una máquina atma 4060?!
Hola Ceci!
Este blog es el primer lugar donde consulto por recetas! Es genial!
Con respecto a esta receta, empecé a hacerla y la puse en super rápido en mi máquina PHILLIPS (58min). Después vi lo de agregar 15 minutos en “sólo cocción”, pero no tengo esa función!!!!
Qué podría hacer??
Al final vi esto mucho más tarde! Me queda pendiente ver lo del programa MERMELADA.
Lo resolví metiendo la batea entera en el horno convencional un ratito y quedó perfecta!!
La torta sale cruda. Tengo la Philips 9016 y no tiene opción de solo cocción. Me extraña que una marca tan reconocida no tenga un recetario acorde a ese modelo.
Buenas tardes, perdi el manual de la maquina TOP HOUSE XBM1538 .baje el manual que esta en la pagina y le faltan hojas salta de la pagina 10 a la 15. Como puedo conseguir el manual completo.
Gracias, aguardo comentarios. Saludos
Hola!! Hice la torta como dice la receta, pero no se por qué no leva. Me quedó súper bajita y apelmazada. La maquina la compré hace muy poquito, los dos panes que hice me quedaron igual! 🙁 Por qué será? Ayuda por favor!!
Gracias por la receta!
Les cuento que lo hice con mi Philips HD9015 y usé el programa 2 (2:50hrs) y me quedó perfecta! como no tenía Harina leudante, usé Harina 0000 + 1 cucharada y media de levadura (Levex). Quedó super aireado y en mi opinión, le falta más azucar.
Recien hice otro con banana y estevia (líquida)y quedó genial!!
Patito, no conozco la harina de hotcakes, podés reemplazar la harina leudante por harina común + 1 cucharita de polvo de hornear + 1/4 cucharita de sal (por cada taza de harina)
hola Ceci, encontre tu pagina y hoy estoy haciendo la torta de limon, segui los pasos, puede ser que no levante tanto como el pann es decir sale de un tamaño pequeño, o me equivoque en algo, para la proxima se puede agregar levadura?? tengo un horno atma easy cook
Hola cecilia:yo tengo una top house 106308.salió buenísima. Después del programa super rápido puse 30 min en cocción. Este modelo no tiene forma de poner minutos.cocina 1 hs. Yo fui pinchando cada 10min
Hola! Quisiera saber si la eleccion del tamaño del pan 680gs. o 900gs. tiene que ver con la cantidad de ingredientes (cuando debo elegir uno u otro?). Muchas gracias
Hola Cecilia, muy buena tu receta! Salió riquisima! Yo la hice con rayadura de naranja. UNA CONSULTA; le quiero agregar JUGO de NARANJA, puedo reemplazar la leche? o mitad leche, mitad jugo naranja? Espero tu comentario, muchas gracias!! Jose
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Sale muy rica, gracias ceci bs
gracias! 🙂
Hola!la estoy haciendo con la máquina Philips HD9020 y estoy usando el super rapido de 58mm, mi pregunta es que despúes en solo cocción me sale 10mm y no se como se pone más o cocino esos 10 y la pongo 10 más?
La primera vez que la hacés lo ideal es controlarla. Ponele 10´, la vas mirando,(pinchala con un cuchillo en el centro, si sale sequito esta lista, sino agregale unos minutos más)
Hola Cecilia te consulto yo tengo una maquina peabody smartchef el programa de torta dura 1:30 hora, sirve igual?
Seguro, te digo lo mismo que a Tamara, la primera vez que la hacés, controlala, tendría que salir bien, pero pinchala para ver como viene, por si tenés que agregarle unos minutos más de cocción
se puede hacer para celiacos con la pemezcla universal sin..tacc
Nunca probé Meel
se puede en el horno de pan HP 4030 E??
Si, se puede
Muchas gracias Cecilia la hago y te cuento…
Muy rica salio barbara!!!! muy buena receta!!
Gracias Benjamín !
Hola, yo tengo la Philips HD9015, la hice con el programa super rápido (58 min)y me quedó cruda. Volví a intentar con el programa rápido(2.50 min), y de nuevo quedó cruda, aunque no tanto como la primera vez. No se como agregarle más minutos de cocción.
Vanesa, disculpá que no conozco la máquina, me guío por el manual.
El 12 es Torta de Pascua, no? Ese de 2:00hs podría ser, lamentablemente no sé cuanto tiempo utiliza para levado ni cocción.
Pero habría que probar.. si lo hacés, por favor compartí tu experiencia, Gracias
Cecilia tengo la panificadora phillip 9015 y lamentablemente me parece muy basica o le falta mucha informacion a las instrucciones. Te cuento que intente el pan de limon (bizcochuelo) en el programa 12 y no salio para nada bien, bate tres veces en una hora ( Cosa innecesaria para un bizcochuelo) y cocina en la ultima hora dejandola totalmente cruda. Lei que proponias usar otros programas pero estariamos en la misma porque el tiempo de coccion es igual en todos los programas…no mas de una hora y esta maquina no da opcion de aumentar el tiempo de coccion. Una pena porque es muy practica la panificadora pero no sirve para todo.
Gracias, saludos.
Susana, seguro que anda bien tu máquina? la mayoría de los programas hornean alrededor de una hora
hola! quisiera saber si la hiciste y con que programa, ya que tengo la misma maquina.
Grcias!!!
hola no tengo harina leudante puedo usar polvo de hornear y harina comun…
Andrea, si, se puede.
Reemplazá por 3 tazas de harina 0000 + 1 y 1/2 cucharadas de polvo de hornear + 1/2 cucharita de sal)
Excelente! Es el segundo pan que hago y salió perfecto, sólo un poco dulce para mi gusto. Muy buena receta!
Muchas gracias Elizabeth!
Me salió EXCELENTE!!. Ademas, le agregue un baño de chocolate Blanco., que le dio un sabor especial. Como salió tan rica, hice otra igual, pero de Naranja y con baño de chocolate Negro. La familia muy agradecida.jejejeje
me alegra Marcelo! Gracias por compartir
Salio genial!!! y les comento que también probé reemplazar la ralladura de limón con cacao en polvo y salió un lujo!!! Gracias por la receta, hace solo unos días que tengo mi hornito y me vienen muy bien los consejos y recomendaciones!!
Por nada, Muchas gracias por los comentarios Florencia!
me gusta esta idea la voy a preparar y despues te cuento como me quedo..
dale! esperamos comentarios! 🙂
Hola, en vez de ralladura puedo poner escencia de limon? cuanto? Gracias y recomiendo el BRIOCHE!!
Habría que probar, nunca lo hice, soy fanática de los limones del limonero de mi mamá 🙂 gracias!
Hola, tengo una phillips HD 9015, que no tiene la opción solo coccion. Me queda cruda con el programa de pan dulce… cómo lo puedo resolver? Gracias
Anahí, disculpá que no conozco la máquina, me guío por el manual.
El 12 es Torta de Pascua, no? Ese de 2:00hs podría ser, lamentablemente no sé cuanto tiempo utiliza para levado ni cocción.
Pero habría que probar.. si lo hacés, por favor compartí tu experiencia, Gracias
Hola! Tengo la atma hp4030e. Cuál es el programa que pongo? porq el 08 en mi máquina es masa..
Que tal María, en la Atma 4030 – el “6- Ultra rápido” y agregale tiempo de cocción con el “12-Cocción Extra”
Hola! intente hacer esta receta! la torta me quedó rica.. pero me salio pequeña, Menos de la mitad del molde de mi horno de pan atma. En qué puedo estar fallando??
Tendre que probar con menos harina y sal??
Hola! Hice el budin pero me quedo todo apelmasado…por que puede haber sido?
En que máquina y con que programa?
Hice esta receta con polvo de hornear pero no subió nada! No sé qué pasó…
Hola Chicos! la hice ayer y al huevo le agregue una cucharada de queso blaco y en lugar de limones le puse naraja y jugo de naraja mas su ralladura! quedo riquisima!!! la recomiendo.. Alguien tiene una receta para hacer algo en “rapido”pero salado? GRACIAS!!!
Fijate en la categoría RAPIDAS https://mimaquinadepan.com.ar/category/rapidas/
Hola Cecilia, tengo una dudac en la receta de la torta de limon, a mi me parece que 3 tazas de leudante es mucho,.
cuantos gramos consideras una taza de harina? siempre pense que heran 250 gs.por favor me gustaria esta aclaracion a mi ignorancia un abrazo Yolanda
Yolanda, todas las recetas están con la medida de tazas y cucharas universales, no en gramos. Son las taza y cucharas que vienen con las máquinas
Hola! te cuento yo tengo la top house y la verdad q el recetario es muy pobre y no explica muy bien… consulta puede ser q para hacer una torta solo lleve 3/4 de harina??
espero tu respuesta Ceci!!
Romina, la mayoría de los recetarios tienen errores. Podés probar cualquiera de mis recetas con tu máquina. Saludos!
Hola, mil gracias por compartir todas tus recetas, son geniales y me simplificaste la vida.
Que bueno! es la de idea, por eso las comparto! Muchas gracias por el comentario Silvia! Saludos
Geniales tus recetas!!! probé hacer esta torta con la mezcla para celíacos y sale muy bien, aun no logro que salga bien el pan para celíacos, seguiré intentando. Gracias por compartir tus recetas, son todas buenísimas!! Saludos
Que bueno Andrea! Muchas gracias! y como usaste la mezcla? no tengo experiencia con eso
genial!! yo ademas de rayadura de limon le agregue el jugo…. quedo genial!!
gracias
Muchas gracias Daniela!
la estoy haciendo en estos momentos! sale de diez!! gracias por la receta!
Por nada, Muchas gracias Etilen!!
Hola Cecilia! Me encanta tu blog!! Te cuento que hice esta receta pero le agregue una tacita de nesquik y quedo espectacular!! Tengo la ATMA 4060E que no tiene programa rapido pero tiene el programa de Torta que dura 1:50 a eso le tuve que agregar 10′ de programa cocción. Ahora estoy haciendo tu receta original, vamos a ver como sale!! Muchas gracias!!!!
Muchas gracias Brenda!! Ya agendo el programa para tu máquina! Saludos!
Hola Cecilia, hice la torta de limón, por fuera genial pero me salió un poco cruda en el centro. En què fallè?
Agregaste los minutos extra de cocción que indica la receta?
Hola! Yo hice una variante que salió muy rica, les dejo los tips:
3 cups de harina integral (en lugar de harina leudante) + 1/2 cup de harina 000
1 cucharadita de levadura
1 cup de azúcar negra en lugar de azúcar común
1/2 cup de mix de frutas secas en lugar de la ralladura de limón
A mi familia le encantó!! sugirieron agregar más azúcar, así que seguiré probando variantes. Gracias Ceci por la receta base. Besos!
Buenísima! Gracias por el aporte Ale! un beso
hola ceci, tengo una top house, y la torta me sale cruda, y no de opcion de agregarle mas tiempo, que puedo hacer? o sera que no se hace porque le puse solo 3/4 de taza de harina?
Para que salgan las recetas tenes que respetar los ingredientes y los tiempos de cocción…
Hola Cecilia. Estoy comenzando a familiarizarme con el horno de pan. Tu página fue lo mejor que encontré sobre ese tema. Realmente muy útil, todo muy bien explicado y al leerte entendí muchas cosas que no estaban muy claras en el manual, y tampoco en otras páginas de internet.
Buenísimo!! Muchas gracias Marines!!
Yo, otra vez. Mi horno es Atma 4042 y para medir harinas y líquidos trae un vaso de plástico graduado en onzas y su equivalente en ml cuya capacidad máxima es de 400 ml. ¿Si la receta dice una cup de harina tengo que poner 8 onzas (236 ml)? En el manual no está bien explicado. Hablan de llenar el medidor, al ras y lo llaman “cup” pero no coincide con la realidad. Decime si estoy en lo cierto. Gracias!
Marines, fijate en la sección de datos útiles la información sobre como medir https://mimaquinadepan.com.ar/como-medir-los-ingredientes/ , al final del artículo tenés equivalencias y más info, saludos!
Hola Cecilia!. Buenísimo el budín, lo voy a probar. Tengo una Atma HP813, ¿la conoces? ¿que programa te parece que utilice?. ¿Lo mismo que le recomendaste al usuario de la Atma 4030?. ¡Gracias!
Si Migues! Probá así! después contame! Saludos
Tengo una recco 880 me sirve el programa cakes de 2:50 o el rapido de 1:40
Ojala me puedas ayudar
Xime, yo la haría con el rápido, y fijate como viene. Como dice la receta, andá agregando de a 10´de sólo cocción, la vas mirando,(pinchala con un cuchillo en el centro, si sale sequito esta lista, sino agregale unos minutos más).
Si la hacés compartí tu experiencia así sirve a otros con la misma máquina. Saludos!
Disculpa es la recco 838
Hola, tengo una duda, esta receta es sin levadura y la torta citrus lleva dos sobres, cuál es la diferencia si es en el mismo programa de cocción?
Quiero que quede una torta esponjosa, sale asi?
Gracias
Gisele, esta es más bien tipo budín. La citrus es más esponjosa
Hola tengo una duda….estoy haciendo un brownie en mi maquina recco 838 el problema es que la receta dice programs 10 pastel que dura 1 hora y 30 minutes…pero en mi maquina el 10 es queques y dura 2 horas 50 minutes lo encuentro demasiado….me servira el program a 4 que es rapido y dura 1 hora 40 minutes???
Hola Cecilia. Tengo la màquina Peabody que tiene dos amasadores y querìa saber cual es el programa que tengo que usar. Gracias.
Estela no sé que modelo de Peabody es, hay muchas máquinas
esta receta la probe en mi philips 9015 y quedo completamente cruda…. la termine de cocinar en el horno convencional pero ya no salio rica… 🙁
Naty, en que programa la hiciste? En tu máquina la probaría en el 2 WHITE BREAD RAPID
Ok, voy a volver a probar, no recuerdo exactamente en este momento, pero me parece haber leido en comentarios anteriores que alguien en una philips la habia echo con el programa para roscas o panes dulces….
Hola a todos
Cecilia.
Te felicito, sos una genia!!! hace una semana que compre la maquina es Atma HP4042E y hay muy pocas recetas, la verdad que fue muy bueno encontar tu pagina, ya que la mayoria de las personas que tenemos este tipo de hornos de pan, se nos complica un poco al no tener variaciones y con los ingredientes justos, besos!!
Muchas gracias Silvia!!
hola Cecilia, probe el budín y salió como apelmazado. lo hice como dijiste en cuanto a la cocción. lo único q cambi´e fue de la taza de leche la mitad fue jugo de limón. tendrá q ver?
para saber que puede fallar, lo ideal es hacer siempre la receta tal cual e ir haciendo cambios de a un ingrediente por vez
Hola! Felicitaciones por la página, está buenísima!! Quisiera hacer esta torta en mi horno Philips 9015, en base a lo que lei con el programa de 58′ queda cruda, alguién sabe o probó, cual es el adecuado?
Otra consulta, por lo que ví mi horno no tiene programa de solo cocción, no me di cuenta antes de comprarlo!! Se me ocurrio,, sacarle el gancho amasador en el programa de mermelada, entiendo que ahi mezcla y cocina permamentemente, alguién lo probó??
Muchas gracias!!
Sabri, disculpá que no conozco la máquina, me guío por el manual.
El 12 es Torta de Pascua, no? Ese de 2:00hs podría ser, lamentablemente no sé cuanto tiempo utiliza para levado ni cocción.
Pero hay que probar.. si lo hacés, por favor compartí tu experiencia, Gracias
Me salió muy rica en la máquina de Philip. La hice con harina integral y azúcar negro.Le agregué los 10′ de horneado. Me faltó polvo de hornear. La próxima más polvo de hornear y menos azúcar. Gracias!
Muchas gracias Mónica!
Hola Ceci! gracias por responder
Te cuento, la hice en la opcion torta de pascua(prog 12), y también probé como plan blanco rápido (prog 2), en los dos salió cruda. En el prog de pan dulce ya posteo otro usuario que tmb sale cruda.. Parece que no se puede hacer en este horno…
Hola Cecilia, que maquina de pan estás usando? yo tengo la Atma 4042 y e programa rápido es de 1:40 min, podrias por favor sugerirme como puedo realizar esta rica torta? muchas gracias
Pamela, uso varias máquinas. En la tuya probaría con el programa 4-RAPIDO de 1:40 supongo que tienen que quedar bien. Si la hacés contame!
hola, yo tengo la philips 9015.
la hice con el programa 2, 1000grs y tostado fuerte. la saqué 10 min antes, y salio EXCELENTE! para la proxima seguro use el mismo programa pero con 750grs, y tostado medio, asi la dejo llegar hasta el final. muy rica grs!!
Buenisimo Lucy! gracias por compartir tu experiencia
Hola Lucy, en que programa lo hiciste?
Hola ceci !! Buenisimas las recetas quiero mi maquina ya cual me aconsejaría comprar. .gracias
Hola como estas, estoy haciendo la torta de limón y no se como hacer para que hornear más tiempo. Mi máquina es Philips 9015
Hola. Acabo de ingresar al blog. Me salen los ingredientes de la receta pero no como hacerla. ¡Cómo puedo ver el proceso? Gracias. Tengo una Philips HD9015
Igual que todas las recetas, colocas los ingredientes en la cubeta de la máquina en el siguiente orden: primero ingredientes húmedos, después la sal, todo lo seco, y si lleva levadura, haciendo un huequito arriba de todo.
Gracias Cecilia! Salió riquísima! Muchas gracias. Voy a seguir probando. Muy buena tu página.
Que bueno Yoli! Anda compartiendo que tal salen! muchas gracias!
La estoy haciendo, vamos a ver como me queda y después te cuento.Mi máquina es Panetería. Saludos y gracias por las recetas.
Por nada Silvia! espero tus comentarios, gracias!
Me quedó genial, igual a la de la foto.Mi familia encantada.Yo no como porque soy diabética. Besos.
Que bueno! Gracias Silvia!
Hola Cecilia, quería contarte que salió muy bien en la Peabody Smartchef con el programa de tortas, el 8 de la máquina. Eso sí, usé algunas variantes para que me quede más húmeda: agregué el jugo de un limón y al huevo lo batí con 2 cdas. de ricotta. Además como tenía poca harina leudante una de las tazas fue de harina integral con 1/2 cdita de polvo para hornear. Glaseada al limón y con semillitas de amapolas encima. Genial! Saludos y el siguiente será el de garbanzos, después te cuento.
Buenas tardes, soy Leonardo de Uruguay, me acabo de comprar una maquina Mondial; tengo el manual para poderlo compartir tanto en Portugues que es el idioma de la marca o Español; ustedes me dicen donde lo puedo ompartir.
Me interesa luego realizar esta receta, pero luego; tengo una duda antes, en una receta de pan de naranja que trae la maquina.
El pan quedo bien pero no le siento el gusto a la naranja, supongo que tendria que agregar mas jugo de naranja; pero esto no hace que desequilibre toda la receta y por ende pueda salir mal? O que otra cosa puede ser.
Disculpen si no es el lugar correcto para consultar.
Muchas gracias y saludos para todos.
Leo, podés enviarlo a manuales@mimaquinadepan.com.ar
Con respecto a la duda de la receta, la mayoría de los manuales tienen errores, por eso también comparto las mías.
Probá alguna de mimaquinadepan.com y después me contás! Gracias!
chicas cual es la philips 9020 solo coccion??? hice esta receta con el programa 2 y con el 5 que el dulce y salio toda cruda
Jesi, según el manual solo cocción es el programa 12
Hola me podrías ayudar? compre un horno de pan 4042 E…
probé de hacer pan, y no obtuve buenos resultados. abra alguna forma de conseguir el recetario.
desde ya muchas gracias
Mary, tu máquina parecería ser igual que a la 4041, podés hacer cualquiera de mis recetas sin problemas, y si te interesa, acá podés ver el recetario https://mimaquinadepan.com.ar/atma-hp4041-recetario-espanol/
Hola, tengo la atma 4060E, que programa tendria que usar?
Lei que el nro 10 torta y esta persona le agrego 10 min de coccion.
Saludos
Tendrías que probar así entonces
Yo la hice , pero tuve que cocinarla unos 20 a 30 min mas, no salia seco el palito , despues para desmoldar fue un tema,estaba pegada al recipiente, se partio al medio.. Sabor muy bueno, tengo una maquina de pan Peabody de doble paleta la blanca y naranja . Slds
Hola Ceci, te cuento que yo tengo la maquina Nex, prepare la receta y como el programa rapido de esta es de 1:40 min. no necesite agregar 15 min más, quedo muy rico.
gracias por las recetas.
Una consulta ceci, el huevo hay que batirlo?
Guille, cuando llevan huevo las recetas, prefiero batirlo con los otros líquidos primero, y así agregarlo a la cubeta
Ceci, como recién estoy empezando gracias por la página es muy completa.
Tengo una máquina Oster 5838 en donde debo ponerla para hornear esta deliciosa receta.
Saludos de Guatemala
Ann, como dice la receta EXPRESSBAKE 80 (rapido 80), cuando termina te fijas con un cuchillo en el centro si esta bien horneada, sino, le agregas con BAKE (solo cocción) 10 minutos
Hola Ceci! Tengo una maquina de pan ATMA HP4042E . Las recetas del recetario llevan hasta 500gr de harina .como hago para preparar esta torta?
Respetá las medidas tal cual, siguiendo las indicaciones sobre Como Medir los Ingredientes
Hola Ceci! Te cuento que yo tengo la Philips HD9015 y use´el programa 5 corteza media, 1000 kg. Al finalizar el programa la dejé 45 minutos más con el horno apagado para que se termine de cocinar con el calor. Salió espectacular. Exquisita! Gracias!
Que bueno! Programa 5 en tu máquina es PAN DULCE con duración de 3:25 cierto?
Muchas gracias por el aporte Tere!
Gracias Ceci! Sale riquisima! Ya me estaba desesperando porque las recetas que trae la maquina no salen.
Ola tengo la maquina recco que programa debo usar. En ningún lado sale la opción cocción
que es la harina leudante???
Hola Ceci, yo tengo la Atma 4060, hoy la voy a hacer…después te cuento. Ayer hice las baguettes y quedaron estupendas…los chicos se las devoraron, no me dieron tiempo de sacar foto!! Saludos!
Dale Vero! gracias!!
Gracias por la receta. Salio delicioso. Le puse 1cucharada de margarina en lugar de una de aceite y salió mas suave.
Muchas gracias Ann!
Hola! Soy nueva por aca, tengo la ATMA 4060 y no tiene programa Ultra rapido (solo rapido, que dura 2 h y 10 min. Como hago con las recetas que utilizan el programa de 1 hora? Gracias!
Majo, las podés hacer igual, pero reducí la levadura a casi la mitad
holaa soy nueva acabo de comrparme una recco en falabella tortugas por favor podran decirme si es necesario si o si el azucar y la sal ya que trato de evitar justo esas dos cosas.Otra consulta quiero hacer pan de salvado
me la compre ayer es normal que de golpe pare de amasar por 10 minutos en los programas
Ximena, que máquina te compraste y que programa estás utilizando?
Hola, muy buena tu página, te felicito!! Quería hacerte una consulta, se puede usar solamente harina leudante sin agregar levadura ni harina con levadura, para hacer cualquier pan, en una máquina atma 4060?!
Muchas gracias Gildin! Cuestión de probar.. si lo hacés, utilizá un programa convencional, no de los rápidos
Segunda receta que hice en mi maquina sali muy bien! Use la top house en programa 7 torta y agregue 20 minutos mas en solo coccion
Muchas gracias Nati!!
Hola Ceci!
Este blog es el primer lugar donde consulto por recetas! Es genial!
Con respecto a esta receta, empecé a hacerla y la puse en super rápido en mi máquina PHILLIPS (58min). Después vi lo de agregar 15 minutos en “sólo cocción”, pero no tengo esa función!!!!
Qué podría hacer??
Muchas gracias Flor!!
Fíjate si el programa para hacer MERMELADA mueve la paleta, sino, usa ese
Al final vi esto mucho más tarde! Me queda pendiente ver lo del programa MERMELADA.
Lo resolví metiendo la batea entera en el horno convencional un ratito y quedó perfecta!!
Muchas gracias por el comentario Flor!
La torta sale cruda. Tengo la Philips 9016 y no tiene opción de solo cocción. Me extraña que una marca tan reconocida no tenga un recetario acorde a ese modelo.
Juana, fíjate si en tu máquina el programa para hacer Mermelada mueve las paletas, sino se utiliza ese para sólo cocción
Celilia te felicito por la página! Muy buenos consejos. Hice la torta y me salio genial!
Muchas gracias Peter!
Hola!! Con qué podría reemplazar el huevo? no lo puedo consumir porque tengo alergia 🙁 gracias!!
Hola quedo barbara la torta de limón. Aunque en mi maquina top house tuve que adicionarle 25 min. en vez de 15 min. Gracias por la receta.
Muchas gracias por el aporte Hilda!
Buenas tardes, perdi el manual de la maquina TOP HOUSE XBM1538 .baje el manual que esta en la pagina y le faltan hojas salta de la pagina 10 a la 15. Como puedo conseguir el manual completo.
Gracias, aguardo comentarios. Saludos
Es el único que conseguí, si llegaás a conseguir otro por favor compartilo así lo publico. Gracias
Hola!! Hice la torta como dice la receta, pero no se por qué no leva. Me quedó súper bajita y apelmazada. La maquina la compré hace muy poquito, los dos panes que hice me quedaron igual! 🙁 Por qué será? Ayuda por favor!!
Hiciste la receta tal cual siguiendo las indicaciones sobre cómo medir?
Gracias por la receta!
Les cuento que lo hice con mi Philips HD9015 y usé el programa 2 (2:50hrs) y me quedó perfecta! como no tenía Harina leudante, usé Harina 0000 + 1 cucharada y media de levadura (Levex). Quedó super aireado y en mi opinión, le falta más azucar.
Recien hice otro con banana y estevia (líquida)y quedó genial!!
Qué bueno! Gracias por el comentario Agustín!!
HOLA CECI, LA HARINA LEUDANTE PUEDE SER SUSTITUIDA POR HARINA PARA HOTCAKES,?
Patito, no conozco la harina de hotcakes, podés reemplazar la harina leudante por harina común + 1 cucharita de polvo de hornear + 1/4 cucharita de sal (por cada taza de harina)
hola Ceci, encontre tu pagina y hoy estoy haciendo la torta de limon, segui los pasos, puede ser que no levante tanto como el pann es decir sale de un tamaño pequeño, o me equivoque en algo, para la proxima se puede agregar levadura?? tengo un horno atma easy cook
Haz, si, sale casi la mitad de la cubeta, este tipo de tortas tipo budín húmedas, si se pone mucha cantidad de mezcla, no se cocinan bien en el centro
Hola cecilia:yo tengo una top house 106308.salió buenísima. Después del programa super rápido puse 30 min en cocción. Este modelo no tiene forma de poner minutos.cocina 1 hs. Yo fui pinchando cada 10min
Muchas gracias por compartir tu experiencia Laura!
Hola! Acaban de regalarme una Atma HP4060E y quisiera saber si la torta de limòn la puedo hacer tal cual o debo modificar en algo la receta…Gracias!!!
Tal cual Adriana
Hola! Quisiera saber si la eleccion del tamaño del pan 680gs. o 900gs. tiene que ver con la cantidad de ingredientes (cuando debo elegir uno u otro?). Muchas gracias
Adriana, mis recetas son todas para 900gr/1kg a no ser que especifiquen otra cosa. Dependiendo lo que selecciones le dá más duración al programa
Hola Cecilia, muy buena tu receta! Salió riquisima! Yo la hice con rayadura de naranja. UNA CONSULTA; le quiero agregar JUGO de NARANJA, puedo reemplazar la leche? o mitad leche, mitad jugo naranja? Espero tu comentario, muchas gracias!! Jose
Muchas gracias Jose! si, podés reemplazarlo a tu gusto manteniendo la misma cantidad de líquido
Muy rico muchas gracias